- 2022年12月24日
- 2022年12月24日
生物多様性ってなんだろう？
先日、テレビで「生物多様性保護の新目標採択」というニュースを目にしました。 それはCOP15がカナダ、モントリオールでの話し合いの結果出した「昆明モントリオール目標」です。 2030年までに取り組む23の項目に及ぶものです。 現在、世界では分かっているだけで100万種の生物が絶滅の危機に直面している […]
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2022年12月
- 2022年12月20日
- 2022年12月20日
白菜一株使い切るには？
私は鍋料理を作るのに白菜はいつも4分の1カットを買っていました。腐らせたり、余らしたりしたく無かったからです。しかし、先日節約レシピを考えているとき、白菜は1株丸ごと買う方が絶対に安いと気付きました。そこでレシピを最初にちゃんと集め、余さず使って腐らせずにフードロスも出さない事を目指して料理してみま […]
- 2022年12月18日
- 2022年12月17日
エコロジーとクリスマスの関係
今年は忙しいので、スポンジ台は買ってきた物を使いますが、チョコペンを使って”二次元ケーキ”という新しい物を作ってみるつもりです！とっても可愛いですよね♪ ところでクリスマスといえば、年末の風物詩として街角の美しいイルミネーションを思い浮かべる方も多いと思います。シャンパンゴールドをはじめ色々な色彩が […]
- 2022年12月16日
- 2022年12月17日
直売野菜は節約だけじゃない！？
私の暮らしているところは都内といっても、緑が多く畑もあるので色々な野菜の直売所があります。 無人で料金箱の中にお金を入れていく所や、有人で梅ジャムなどの加工品まで売っている所など、本当にその農家さんごとに個性があって面白いです。 エシカルな生活はお金がかかることが多いですが、直売所めぐりのような日常 […]
